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Mini fours combinés vapeur

Un mini four vapeur est un four compact à poser sur le plan de travail, qui cuit à la vapeur, à la chaleur brassée ou en mode combiné.

Smeg le propose en pose libre, fabriqué en Italie, dans l'esthétique Années 50 et en cinq coloris. La cuisson est au choix 100 % vapeur ou combinée à la chaleur brassée, avec un taux d'humidité réglable de 20 à 70 %, pour préserver le moelleux des aliments. Avec ses menus Traditionnel, Vapeur et Chef, ce petit four vapeur convient aux cuisines de petite surface, sans travaux ni encastrement.

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Comment fonctionne la cuisson d'un mini four combiné vapeur ?

Le mini four combiné vapeur propose trois menus : Traditionnel, Vapeur et Chef. Le réservoir de 0,8 litre se remplit manuellement et fournit une vapeur continue, sans interrompre la cuisson. En mode combiné, la vapeur s'ajoute à la chaleur brassée pour équilibrer tendreté et croustillant. Les 33 recettes intégrées, réparties en cinq catégories, et la fonction Air Fry complètent ces menus.

Four vapeur posable ou four vapeur encastrable ?

Ce four vapeur posable se place sur le plan de travail et se branche sur une prise électrique, sans encastrement ni raccordement à l'eau. Il mesure 50 cm de large, 51 cm de profondeur (poignée comprise) et 40 cm de haut. Le four vapeur encastrable, lui, s'installe dans un meuble de cuisine et relève d'une autre gamme.

Voir les fours vapeur encastrables

Mini four vapeur Années 50 en cinq coloris

Le mini four combiné vapeur COF01 appartient à l'esthétique Années 50 de Smeg et a reçu un Good Design Award 2024. Il existe en crème, blanc, bleu azur, vert d'eau et noir, avec une finition brillante et une base grise mate antidérapante.

Voir tous les produits de l'esthétique Années 50

FAQ

Qu'est-ce qu'un mini four combiné vapeur ?

Un mini four combiné vapeur est un four compact à poser qui propose la cuisson traditionnelle et la cuisson vapeur dans un même appareil. Il cuit à la vapeur seule, à la chaleur brassée, ou avec les deux en mode combiné.

Faut-il un raccordement à l'eau pour un mini four vapeur ?

Non. Le réservoir de 0,8 litre se remplit manuellement et fournit une vapeur continue pendant la cuisson. Le four se branche sur une prise électrique.

Quelle différence entre un mini four vapeur et un four vapeur encastrable ?

Le mini four vapeur se pose sur le plan de travail sans installation, alors que le four vapeur encastrable s'installe dans un meuble de cuisine. Le choix dépend donc de l'espace disponible et du projet d'aménagement.

>>> Voir tous les mini fours